I biscotti di Alice

Per Alice nel paese delle Meraviglie non servono molte presentazioni.

Tra le righe della trama, la storia di Alice ci parla del passaggio dall’infanzia alla ita adulta, dall’essere Piccoli ad essere Grandi.

Eat me sono i biscotti che Alice mangia appena incontra il Bianconiglio, prima piccola, poi gigante, in un vortice di emozioni e avventure affrontando ostacoli e incomprensioni che hanno tanto da insegnarci.

La decisione dell’ Eat me è stata scelta grazie al libro Il Leone Verde di Cristina Caneva, edizioni della collana Leggere è un gusto.

Sostenuta, questa avventura, anche al gruppo Associazione Italiana Food Blogger che hanno creato anche altri piatti legati dallo stesso filo in comune!

Ma, alla fine, come si preparano l’Eat me?

Ingredienti

180 gr cacao

180 gr mandorle spezzettate

180 gr burro

180 gr zucchero

180 gr biscotti Petit Beurne

1 uovo

1 tuorlo

Acqua qb

Preparazione

Impastare cacao e burro fino a che non diventi un impasto omogeneo

Amalgamate le mandorle

Fate sciogliere lo zucchero in poca acqua a fuoco basso e versatelo nel composto

versate anche le uova e per ultimo sbriciolate i biscotti.

Amalgamate tutto e versate il composto su carta forno creando dei biscotti simile ai cookies

Fate raffreddare in frigo per un giorno in frigo.

Mangiarli freddi.

E voi siete pronti per una scorpacciata di biscotti di Alice?

Una merenda buona e alternativa.

Da mmangiare insieme e vedere se diventeremo più grandi o più piccini!

E se volete altri biscotti famosi… Cliccate qui e guardate cosa troverete!